Ultraibolya fény: új fegyver az almák tűzvész ellen
Nov 13, 2023
A Cornell növénytudósai által végzett új kutatás feltárta, hogy az ultraibolya (UV) fény, amely már ismert, hogy sikerrel gátolja a gombás lisztharmatot különböző kultúrákban, hatékonyan képes elpusztítani az almában előforduló tűzvészért felelős baktériumokat is. Ez az áttörés bio-jóváhagyott és szermaradványmentes alternatívát kínál az antibiotikumok és biopeszticidek helyett, amelyeket általában e pusztító betegség leküzdésére használnak.
Két év alatt laboratóriumi és gyümölcsös szántóföldi vizsgálatokat végeztek a Cornell AgriTechnél. Az eredmények azt mutatták, hogy a virágzó almafák két éjszakai UV-fény alkalmazása ugyanolyan hatékonyságot ért el, mint a rendelkezésre álló legerősebb biopeszticidek és antibiotikumok. A tanulmány azt is megállapította, hogy az UV-fény még az Erwinia amylovora baktériumok antibiotikum-rezisztens törzseit is képes elpusztítani.
A tűzvész jelentős veszélyt jelent az almaültetvényekre, mivel egy szezonon belül egy egész háztömböt kipusztíthat. Míg az antibiotikumok és a biopeszticidek a védekezés hagyományos eszközei, az antibiotikum-rezisztencia és a biotermékek iránti fogyasztói kereslet miatti aggodalmak arra késztették a kutatókat, hogy alternatív megoldásokat keressenek. Ez a tanulmány azt sugallja, hogy az UV fény lehet ez a megoldás.
"Az UV-fény ugyanolyan hatékonyan képes elpusztítani a tűzelhalás baktériumát" - mondja Kerik Cox, az Integratív Növénytudományi Iskola Növénypatológiai és Növény-mikrobiológiai részlegének docense. – Maradékmentes, bio-jóváhagyott, és semmilyen módon nem károsítja az almafát.
Az UV-fény sikere a tűzelhalás elleni küzdelemben annak tudható be, hogy képes károsítani a fertőző szervezetek, például baktériumok, gombák és vírusok DNS-ét. A kutatók azonban felfedezték, hogy az UV fény éjszakai alkalmazása hatékonyabb. Napközben a nap UV sugarai mellett kibocsátott, hosszabb hullámhosszú kék fény javítja az UV fény által okozott károkat. E javítómechanizmus nélkül az éjszakai expozíció során a baktériumok nem képesek túlélni a támadást.
Bár ez az áttörés ígéretes, további kutatásokra van szükség. A jövőbeni tanulmányok feltárják az UV-fénnyel történő kezelés hatásait az almák minőségére a hosszú távú tárolás során, és megvizsgálják annak alkalmazhatóságát a betakarított almára a baktériumok elleni küzdelemben. Ezenkívül a kutatók azt tervezik, hogy megvizsgálják az UV-fény hatását más növényekre és mikrobákra.
Az UV-fény lehetséges előnyei a tűzelhalás elleni küzdelemben jelentősek. Alternatívát jelent az antibiotikumokkal szemben, amelyek egyre nagyobb aggodalmakkal szembesülnek az antibiotikum-rezisztencia miatt, és szermaradékmentes és szervesanyag-jóváhagyott módszert kínál a betegség elleni védekezésre. Miközben a kutatók továbbra is az UV-fény új alkalmazásait kutatják, az ígéretet hordozza magában, hogy forradalmasítja a növénybetegségek kezelésének megközelítését.
